以前的燕窝都是要在郊外悬崖峭壁处采摘的，大多数情况下工人需要攀爬很高的地方，以为大多数燕子的窝就是要建在山洞顶端，工人稍微不小心就是粉身碎骨，特别是在以前工具配套很落后的时期，燕窝采摘更是一项极为危险的工作！正因为这样采摘燕窝往往要冒着生命危险、采摘难度大，且采摘过程燕窝质量不易控制（你无法分辨哪些窝是可以摘的哪些是有小燕子正在孵化的），会破坏自然生物资源，印尼华人因此发明了为燕子繁殖而搭建(或将人类居住的房屋改建)的房屋，俗称燕屋。目前马来西亚的情况是，很多燕屋改造自郊区荒废的三层楼，自有土地，一楼铺面出租，二楼三楼隔断起来做燕屋，楼上楼下各不影响，这样的聪明之处在于，土地增值，租金收入，以及燕窝采摘收入三不误！（小曹以后也会涉及一些燕屋方面的投资，敬请期待咯）
下面我们大约聊聊燕屋投资建造需要注意的地方：当然你要投资燕屋，那么长期居留所需要的马来西亚工作签证或者第二家园计划是必不可少的，小曹这边可以代办。
建燕屋前必须持续观察至少1个月，观察该区是否适合建造燕屋，比如周边深林覆盖率；周边居住人群密度；周边是否有成功的燕屋案例等等。最佳的观察时间是傍晚时刻从下午5到7点左右，因为在这个时段是燕子回家休息的时间，若有成群结队燕子回家休息表示该区是燕子喜欢的生活区域。如果整个区域都没有什么燕子在飞，那么这个时候就要多加注意了。燕屋和人类居住的房屋结构基本类似乃至相同，只是燕屋密封，里面漆黑一团且潮湿度高，屋顶有个小阁楼或者墙体打孔，供燕子飞进飞出，四周墙壁上开有数排小孔通气。
燕屋建好后，燕农在燕子出入口播放燕子的模拟鸣叫声（呼唤声、戏耍声、求偶声等），诱惑燕子进入燕屋定居长期做窝，这个部分主要还是靠技术人员日积月累的经验决定。下图为模拟燕子叫声的音响设备
通常并非所有燕屋都会成功吸引燕子，因此熟悉燕子的天性和居住习惯对于业者非常重要。燕屋附近最好有海、有雨林、池塘、稻田、河流或湖泊，有沼泽等，空气要好要远离受污染的工业区。通常山地的高气压和低温度不太适合燕子，除了温度和气压因素之外，屋内湿度最好介于80%至95%之间，通常燕屋内要放置有一台加湿机调节温湿度，室内温度大概是81%，温度为28℃算属于正常情况。下图为大加湿器
燕子哪怕是住在屋子里面也是无需人工喂养的，其生活规律主要是白天觅食、晚上回巢、持续不断的筑巢繁殖等。我们大致描绘一下燕子的一天，比如早上5点燕子出门到稻田捕捉昆虫蚂蚱，大约7时出太阳后转到较阴凉地方捕捉昆虫。早上8时至11时，燕子到森林或园丘觅食，下午12时至下午16时，燕子到河流、湖泊等地方觅食，下午16时至18时，这时段燕子又返回稻田或空地寻找飞虫，19点左右太阳下山时燕子便会回巢歇息。
燕窝主要由燕子喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成，但为了燕窝的劳固，燕子往往会在制作燕窝的过程中加入身上的羽毛，所以这也是为啥上等的燕窝也是参杂很多细毛的原因，挑都挑不完！成年燕子为繁殖后代一年可以做三次窝，每个窝只住一次，等到小燕子能飞生活能自理时，便会弃巢而去，有良知的工人通常此时才回去采摘燕窝（通常过分显白的燕窝都是小燕子还没长成就去摘的！这是非常不持续且不具道德的操作！）燕子筑巢的时间约为45天，用7天的时间下蛋，15天孵蛋，初生的小燕子也要在45天至50天才会离巢。因此，前后时间最少需要110天，采集燕窝一定要等小燕子飞走后才能进行。不然就对燕子健康有影响且长期影响行业燕窝产量，这是一个持续性的燕子及燕窝减产行为，希望业内人士坚决抵制！
小曹比较无力的是，燕窝喜白是国内买家的偏好，卖家为了销量只能追随，但是这样的白燕窝真的是在牺牲小燕子生命为代价，真心希望市场行为改变一点点，燕子才会健康一大步。更多关于天然燕窝的知识您还可以返回首页找寻，谢谢大家。
